Forældre er forskellige, og børn ligeså, men når det kommer til at lave mad til de små, så er de fleste enige om én ting – at det skal være nemt. Tid er noget af det dyrebareste, vi har. Derfor præsenterer vi i dagens indlæg en smart 4-i-1 mikser til børnemad fra Philips Avent. Den er let at bruge og hjælper dig med at lave næringsrig og god mad til dit barn. Desuden får du tre lækre opskrifter.

Philips Avent udvikler produkter gennem omfattende forskning og kliniske tests, der forenkler hverdagen for både dig og den lille. I deres udvalg finder du blandt andet praktiske brystpumper, smarte sutteflasker, innovate babyalarmer og sutter.

I dagens indlæg skal vi kigge nærmere på Philips Avents børnemadsmixer 4-i-1, som har (præcis som navnet indikerer) fire forskellige funktioner i én og samme maskine.

Dampkoge

Med denne mixer kan du let dampkoge råvarerne, hvilket er en sund måde at tilberede maden på. Med mixerens unikke teknologi cirkulerer dampen op fra bunden, så alle ingredienser bliver ordentligt tilberedt. Næringsindhold, smag, konsistens og væske bevares, inden du går i gang med at blende. Desuden passer maskinen sig selv under dampkogningen, så du behøver ikke have opsyn med den og kan i stedet bruge tiden på din lille spirrevip. En klar tone lyder, når maden er tilberedt. 

Blende

Lav mad i den samme beholder. Når du dampkogt dine ingredienser, skal du bare løfte beholderen, vende den og låse den på plads. Derefter kan du blende, indtil maden har den ønskede konsistens.

Optøning

Du kan selvfølgelig servere maden med det samme, men vil du pakke madkassen eller gemme en del af maden til senere, så kan du let opbevare maden i den medfølgende beholder. Den indeholder 1.000 ml, så du kan lave op til fire måltider samtidig. Du kan altså servere ét måltid og gemme tre i køleskabet eller fryseren til senere. Når det er tid til at spise den gemte mad, så har mixeren en smart optønings-funktion. 

Opvarmning

Hvis du gerne vil opvarme maden, så er der selvfølgelig også en praktisk opvarmnings-funktion.

 

Foruden alle de smarte funktioner, så kan flere af mixerens dele også rengøres i opvaskemaskinen. I den tilhørende app får du adgang til en professionel guide med udvalgte opskrifter, inklusiv tips og råd fra børnediætisten Doktor Emma Williams. Med denne mixer bliver det let at tilberede hjemmelavede måltider, der er skræddersyet efter dit barns behov.

3 lækre opskrifter

Sød kylling med æble

Portioner: Giver cirka 350 ml, cirka tre portioner (125 g/portion)

Dampkogetid: cirka 20 minutter

Ingredienser:

• Kyllingebryst: 1⁄2 filé (ca. 80 g)
• Søde kartofler: To små (ca. 225 g)
• Æble (modent): halvdelen af et lille (ca. 70 g)

Sådan gør du:

1. Vask, skræl og tag kernerne ud af æblet. Vask og skræl de søde kartofler. Fjern eventuelt skind og fedt fra kyllingebrystet. Skær alle ingredienserne i cirka 1 cm store tern.

2. Fjern beholderens låg og læg alle ingredienserne i beholderen. Sæt låget på igen og lås det i den rigtige position.

3. Fjern låget fra vandtanken og hæld vand i tanken, op til niveauet ”20 min”.

4. Sæt låget tilbage og lås låget i den rigtige position. Tryk for at låse beholderen i dampkogepositionen.

5. Indstil dampkogetiden til 20 minutter. Dampkogninger starter og slutter automatisk efter 20 minutter.

6. Drej dampkogeknappen til ”OFF”.

7. Vend beholderen.

8. Placér beholderen på hovedenheden, roter den med uret og lås den i blendepositionen.

9. Blend tre eller fem gange i 15 sekunder, indtil maden har den ønskede konsistens.

10. Hæld op i en skål og lad afkøle, inden du serverer.

Tip: Egnet til nedfrysning.

Sød paprika – Vegetarisk

Portioner: Giver cirka 260 ml, cirka fire portioner (60 g/portion)

Dampkogetid: cirka 15 minuter.

Ingredienser:

• Porre: 1/2 stilk (ca. 20 g)
• Zucchini: 1/4 af en lille (ca. 40 g)
• Rød paprika: 1/2 af en middelstor (ca. 40 g)
• Tomat: En mellemstor (ca. 140 g)
• Kogt ris: 140 g per portion

Sådan gør du:

1. Vask grøntsagerne. Del tomaten og den røde paprika på midten og fjern kernerne. Skær grøntsagerne i ca. 1 cm store tern.

2. Tag beholderens låg af og læg alle ingredienser i beholderen. Sæt låget på igen og lås det i den rette position.

3. Tag låget væk fra vandtanken og hæld vand i tanken, op til niveauet ”10/15 min”.

4. Sæt låget tilbage på vandtanken og lås det i den rette position. Tryk for at låse beholderen i dampkogeposition.

5. Indstil dampkogetiden til 15 minutter. Dampkogningen starter og slutter automatisk efter 15 minutter.

6. Drej dampkogeknappen tilbage til ”OFF”.

7. Vend beholderen.

8. Placér beholderen på hovedenheden. Drej den med uret og lås den i blendepositionen.

9. Blend to eller tre gange i 15 sekunder, indtil maden har den ønskede konsistens. Hvis du laver mad til et lidt større barn, bør den have flere stykker, så barnet opmuntres til at tygge.

10. Hæld op i en skål og lad afkøle, inden du serverer en portion med ca. 140 g kogt ris.

Tip: Denne ret er rig på C-vitamin. C-vitamin hjælper kroppen med at producere kollagen, der bidrager til, at blodkar, knogler, brusk, hud, tænder og tandkød fungerer normalt. Servér med kød- eller fiskepuré. Servér sovsen med kogt pasta, ris eller en anden basisvare. Egnet til nedfrysning.  

Lækker puré af kartofler og broccoli – Vegetarisk

Portioner: Giver cirka 350 ml, cirka fire portioner (75 g/portion)

Dampkogetid: cirka 20 minutter.

Ingredienser:

• Kartofler: 1⁄2 stor (ca. 200 g)
• Broccoli: 1⁄2 lille (ca. 100 g)

Sådan gør du:

1. Skyl brocollien. Skræl og skyl kartoflen. Skær kartoflen og broccolien i 1 cm store tern.

2. Tag beholderens låg af og læg alle ingredienser i beholderen. Sæt låget på igen og lås det i den rigtige position.

3. Tag låget væk fra vandtanken og hæld vandet i tanken, op til niveau ”20 min”.

4. Sæt låget tilbage og lås i den rette position. Tryk for at låse beholderen i dampkogepositionen.

5. Indstil dampkogetiden til 20 minutter. Dampkogningen starter og slutter automatisk efter 20 minutter.

6. Drej dampkogeknappen tilbage til ”OFF”.

7. Vend beholderen.

8. Placér beholderen på hovedenheden. Drej den med uret og lås den i blendepositionen.

9. Blend tre eller fem gange i 15 sekunder, indtil maden har den ønskede konsistens. Tilsæt lidt modermælk/modermælkserstatning eller kogt vand, hvis du vil fortynde puréen en smule.

10. Hæld op i en skål og lad afkøle en smule inden servering.

Tips: Egnet til nedfrysning.

Se hele vores sortiment fra Philip Avents. 

 

________________________________________________

https://www.philips.dk/c-m-mo/foodprocessorer-og-bordservice