Kølige og sunde snacks

I dagens artikel kommer vi med nogle gode, nyttige og afkølende snacks, der er perfekte, når sukkertrangen opstår – passer især godt til om sommeren.

Bananis
Ingredienser:
Bananer

Fremgangsmåde:
Det her er meget vel den nemmeste måde overhovedet at lave velsmagende ”is” på. Det eneste, du skal gøre, er at halvere eller skære bananerne i stykker eller sætte en ispind ind i dem og derefter fryse dem ned. Vil du gøre dem ekstra gode, kan du dyppe bananstykkerne i chokolade og kokos, inden de ryger i fryseren. Vil du have en mere cremet bananis, kan du putte lidt yoghurt i chokolademikset. 

Super nemt og simpelthen så lækkert! Desuden en god måde til at få overmodne bananer brugt.

 

Sunde energikugler
Små energikugler passer jo perfekt til udflugten. De smager godt og fylder dit barn med god energi! De kan nemt fryses ned, hvis I ikke vil spise alle på én gang.

Ingredienser:
2 spsk honning
1 dl Peanut Butter
2,25 dl Havregryn
1 dl Linfrø
1– 2 spsk vand

Ingredienser:
Kom alle ingredienserne (udover vand) i en mixer
Mix indtil du får en cremet masse og tilsæt vand efter behov
Rul 15 kugler på samme størrelse – Færdig! Let, ikke?

Sæt dem, der bliver til overs, i køleskabet.

energibolll_780X500.jpg

 

Slikstænger uden sukker
Du behøver:
Valgfrie bær

Fremgangsmåde:
Sæt ovnen på 50°C. Kom bagepapir på en bageplade.
Mix bærene til en puré – du kan tilføje bananer, hvis du vil have lidt sødme. Bred bærmassen ud på badepladen og tør midt i ovnen i 4 – 7 timer. Hold ovnen en smule åben, så fugten kan komme ud. Når bærmassen ikke længere er klæbrig, er den færdig.

Klip massen ud i stænger og opbevar dem i en beholder med låg på. Mums!

bärremmar_780X500.jpg

 

________________________________________________________________________________

veckorevyn.com/nyheter/livsstil/5-snabba-snacks-som-ar-sa-goda-och-dessutom-nyttiga/
lesscarbs.se/paleo/bananglass-med-choklad/