Findes der noget bedre end at spise is i solen? Ja, hvis du i stedet for at køre til butikken eller løbe efter Hjemmeisbilen, selv kan lave din helt egen is. Herunder giver vi 5 kølende isopskrifter, der kan bikses sammen på blot nogle få minutter – helt uden brug af en ismaskine.
Mango-ispinde
Ingredienser:
-
Frossen eller frisk mango
-
Banan
-
Kokosvand
Sådan gør du:
Blend alle ingredienserne efter ønsket smag og tekstur. Fyld på valgfrie forme og lad fryse i ca. 6 timer eller natten over.
Smoothie-ispinde
Ingredienser:
-
Frosne eller friske hindbær og blåbær (eller valgfrie bær og frugt)
-
Vaniljeyoghurt
-
Honning eller banan for sødme (husk ikke at bruge honning, hvis du har børn, der er yngre end 1 år)
Sådan gør du:
Blend alle ingredienserne efter ønsket smag og tekstur. Fyld på valgfrie forme og lad fryse i ca. 6 timer eller natten over.
Tip! Hvis du ikke har nogle isforme, kan du fryse isen i almindelige isterningebakker. Hvis du heller ikke har nogle pinde til at stoppe i isen, kan du i stedet bruge et sugerør som pind. Isene bliver mindre, men desto flere, kan man spise.
Banan-ispinde
Ingredienser:
-
Banan
-
Grillpinde, ispinde eller hårdere sugerør
-
Chokolade
-
Krymmel
Sådan gør du:
Skræl og del bananen på midten. Stik en ispind i bananen og lad den fryse i mindst 2 timer. Dyp den frosne bananispind i smeltet chokolade og krymmel. Spis med det samme eller frys den ned igen til senere.
Psst…du kan selvfølgelig bruge andre toppings til dine bananispinde. Du kan fx dyppe dem i kokosflager, hakkede nødder eller hvorfor ikke hælde lidt god karamelsovs på?
Ispinde med frugt og bær
Ingredienser:
-
Valgfri frugt og bær
-
Kokosvand
Sådan gør du:
Læg dine valgfrie frugter og bær i isformene. Fyld kokosvand på og lad fryse i ca. 6 timer eller natten over.
Psst… hvis du gerne vil have, at isen har en mere cremet konsistens, kan du bytte kokosvandet ud med en valgfri yoghurt.
Yoghurt-ispinde
Ingredienser:
-
Yoghurtbægre
-
Ispinde eller små skeer
Sådan gør du:
Lav et hul med en kniv i låget på et valgfrit yoghurtbæger, stik en ispind eller ske i hullet og lad fryse i ca. 6 timer eller natten over.
Man kan fryse is på mange forskellige måder. Men, det er rigtig smart at bruge isforme. Vi har blandt andet en 5-pak med isforme fra Barnmatsburken eller hvorfor ikke bruge nogle smarte portionsforme?
Hjemmelavet is er altid godt, men er ekstra perfekt, når I inviterer til fest. Hvis du vil se vores tips og tricks til at lave en sjov udendørsfest, kan du tjekke vores indlæg, der handler om det her.